園主のこだわり

「紀州梅発祥地の伝統はワシが守る」

園主 磯嵜 喜代治

園主 磯嵜喜代治
初梅本舗 園主 磯嵜喜代治

「がんこ親父の梅づくり」

日本一の梅の産地と謳われる、紀州みなべの里。

その昔、初めて梅がこの地に根付いたのが埴田(はねた)地区と言われてるんや。

それから数百年たった今でも、ウチの畑がある埴田にはそらぁ見事な梅林が広がってんね。

数百年の間、この地で人と梅とを育んできた伝統は、この地を預かるワシらが守り受け継いでいかなアカンね。

日本人の心の味「紀州うめぼし」その伝統はワシが守る。

  
梅の花青梅梅畑
完熟梅