「紀州梅発祥地の伝統はワシが守る」
園主 磯嵜 喜代治
「がんこ親父の梅づくり」
日本一の梅の産地と謳われる、紀州みなべの里。
その昔、初めて梅がこの地に根付いたのが埴田(はねた)地区と言われてるんや。
それから数百年たった今でも、ウチの畑がある埴田にはそらぁ見事な梅林が広がってんね。
数百年の間、この地で人と梅とを育んできた伝統は、この地を預かるワシらが守り受け継いでいかなアカンね。
日本人の心の味「紀州うめぼし」その伝統はワシが守る。